Home » Gresik » Wisata Kuliner Gresik

Wisata Kuliner Gresik

June, 2016

  • 7 June

    Sate Concong Kerang Hijau Manyar Gresik, Citarasa Khas Pesisir nan Menggoda

    Sate Concong Kerang hijau Manyar Gresik, Citarasa Khas Pesisir nan Menggoda. Gresik sebagai wilayah pesisir jawa mempunyai beragam citarasa kuliner yang khas. Seperti yang ada pada Festival Jajanan Pesisir yang di gagas oleh Komunitas Arek Manyar Pecinta Alam (Armapala)  dalam rangka menyambut datangnya bulan Ramadhan digelar di Desa Manyar Sidomukti  Kecamatan Manyar  Gresik,  Jumat (3/6/2016). Kegiatan yang menyuguhkan berbagai macam …

September, 2015

  • 6 September

    Bandeng Pak Elan, Resto Legendaris Kota Gresik

    Bandeng Pak Elan, Resto Legendaris Kota Gresik. Gresik sebagai kota satelit yang berdekatan dengan surabaya mempunyai banyak sekali ragam kuliner dan restoran terkenal. Salah satunya adalah restoran Bandeng Pak Elan. Dari beragam olahan ikan bandeng mudah didapat di Jawa Pak elan adalah yang paling terkenal. Di Gresik ada dua rumah makan Pak Elan, Pak Elan 1 dan Pak Elan II, …

  • 6 September

    Mengenal Pudak Kuliner Legendaris Gresik

    cara membuat pudak

    Mengenal Pudak Kuliner Legendaris Gresik. Gresik sangat kental dengan sebutan kota pudak. Sebab pudak sudah menjadi jajanan khas warisan para leluhur warga Gresik. Makanan ini terbuat dari bahan tepung beras, gula pasir/gula jawa dan santan kelapa yang dimasukan kemasan terbuat dari bahan yang disebut “ope” yaitu pelepah daun pinang . Pudak juga ada yang berbahan sagu dan disebut pudak sagu. …

August, 2012

  • 11 August

    Kolak Ayam Gresik, Tradisi Buka Puasa Warisan Leluhur

    Kolak Ayam Gresik, Salah Satu Tradisi Buka Puasa di Gresik merupakan kuliner khas leluhur. Ribuan warga Desa Gumeno dan warga dari berbagai daerah sekitar berkumpul di Masjid Jami’ Desa Gumeno, Kecamatan Manyar untuk menikmati buka bersama kolak ayam jantan, Sabtu  (11/8/2012). Tradisi Kolak ayam gresik ini merupakan warisan Sunan Dalem (Sanggring) sejak 487 tahun silam. Kolak ayam gresik warisan leluhur …

June, 2012

  • 6 June

    Nikmatnya Kerang Simping Khas Gresik

    Oleh: Sandhiharta (wartawan Radar Gresik) Makanan khas Kabupaten Gresik yaitu nasi krawu mungkin sudah sangat dikenal. Namun ternyata di Gresik dan daerah Pantura banyak juga  ditemukan makanan atau camilan khas daerah pesisir. Makanan atau camilan ini adalah Simping atau kerang yang hidup di perairan dasar laut. JIKA di Jepang, warga setempat terbiasa menikmati makanan laut mentah, di Gresik juga ada. …