Home » Teknik Budidaya » Perikanan » Beternak Udang Vannamei Teknik Tradisonal Plus

Beternak Udang Vannamei Teknik Tradisonal Plus

Beternak Udang Vannamei Teknik Tradisonal Plus. Beternak Udang Vannamei (litopenaeus vannamei) merupakan salah satu jenis udang introduksi yang akhir-akhir ini banyak diminati, karena memiliki keunggulan seperti tahan penyakit, pertumbuhannya cepat (masa pemeliharaan 100-110 hari), sintasan selama pemeliharaan tinggi dan nilai konversi pakan (FCR-nya) rendah (1:1,3).

Namun dimikian pembudidaya udang yang modalnya terbatas masih menggangap bahwa udang vannamei hanya dapat dibudidayakan secara intensif. Anggapan tersebut ternyata tidalah sepenuhnya benar, karena hasil kajian menunjukan bahwa vannamei juga dapat diproduksi dengan pola tradisional.

Bahkan dengan pola tradisional petambak dapat menghasilkan ukuran panen yang lebih besar sehingga harga per kilo gramnya menjadi lebih mahal.Teknologi yang tersedia saat ini masih untuk pola intensif dan semiintensif, pada hal luas areal pertambakan di indonesia yang mencapai sekitar 360.000 ha, 80% digarap oleh petambak yang kurang mampu.

Informasi teknologi pola tradisional plus untuk budi daya udang vannamei sampai saat ini masih sangat terbatas. Diharapkan dengan info ini dapat menambah wawasan pengguna dalam mengembangkanbudi daya udang vannamei pola tradisional plus.

Beternak Udang Vannamei: Persiapan Tambak

 1.Pengeringan/pengolahan tanah dasar

Air dalam tambak dibuang, ikan-ikan liar diberantas dengan saponin, genangaan air yang masih tersisa dibeberapa tempat harus di pompa keluar. Selanjutnya yambak dikeringkan sampai retak-retak kalau perlu di balik dangan cara ditraktor sehingga H²S menghilang karena teroksidasi. Pengeringan secara sempurna juga dapat membunuh bakteri patogen yang yang ada di pelataran tambak.

2.Pemberantasan hama

Pemberantasan ikan-ikan dengan sapion 15-20ppm (7,5-10kg/ha) dengan tinggi air tembak 5cm

3.Pengapungan dan pemupukan

Untuk menunjang berbaikan kualitas tanah dan air dilakukan pemberian kapur bakar (CaO), 1000 kg/ha, dan kapur pertanian sebanyak 320 kg/ha. selanjutnya masukkan air ketambak sehingga tambak menjadi macak-macak kemudian dilakukan pemupukan dengan pupuk urea (150 kg/ha), pupuk kandang (2000 kg/ha).

4.Pengisian air

Pengisian air dilakukan setelah seluruh persiapan dasar tambak telah rampung dan air dimasukkan ke dalam tambak secara bertahap. Ketinggian air tersebut dibiarkan dalam tambak selama 2-3 minggu sampai kondisi air betul-betul siap ditebari benih udang. tinggi air di petak pembesaran diupayakan ≥1,0m.

Beternak Udang Vannamei: Penebaran Bibit

 Penebaran benur udang vannamei dilakukan setelah plangton tumbuh baik (7-10 hari) sesudah penumpukan. Benur vanname yang digunakan adalah PL 10 – PL 12 berat awal 0,001g/ekor diperoleh dari hatchery yang telah mendapatkan rekomendasi bebas patogen, Spesific Pathogen Free (SPF). Kreteria benur vannamei yang baik adalah mencapai ukuran PL – 10 atau organ insangnya telah sempurna, seragam atau rata, tubuh benih dan usus terlihat jelas, berenang melawan arus.

Sebelum benuh di tebar terlebih dahulu dilakukan aklimatisasi terhadap suhu dengan cara mengapungkan kantong yang berisi benuh ditambak dan menyiram dengan perlahan-lahan.

Sedangkan aklimatisasi terhadap salinitas dilakukan dengan membuka kantong dan diberi sedikit demi sedikit air tambak selama 15-20 menit.

Selanjutnya kantong benur dimiringkan dan perlahan-lahan benur vannamei akan keluar dengan sendirinya. Penebaran benur vannamei dilakukan pada saat siang hari.

Padat penebaran untuk pola tradisional tanpa pakan tambahan dan hanya mengandalkan pupuk susulan 10% dari pupuk awal adalah 1-7 ekor/m². Sedangkan apabila menggunakan pakan tambahan pada bulan ke dua pemeliharaan, maka disarankan dengan padat tebar 8-10 ekor/m².

Beternak Udang Vannamei: Pemeliharaan

Selama pemeliharaan, dilakukan monitoring kualitas air meliputi : suhu, salinitas, transparasi, pH dan kedalaman air dan oksigen setiap hari. Selain itu, juga dilakukan pemberian pemupukan urea dan TPS susulan setiap 1 minggu sebanyak 5-10% dari pupuk awal. (urea 150kg/ha) dan hasil fermentasi probiotik yang diberikan seminggu sekali guna menjaga kestabilan plangton dalam tambak.

Pengapuran susulan dengan dolomit super dilakukan apabila pH berfluktuasi. Pakan diberikan pada hari ke-70 dimana pada saat itu dukungan pakan alami (plangton) sudah berkurang atau pertumbuhan udang mulai lambat. Dosis pakan yang di berikan 5-2% dari biomassa udang dengan frekuensi pemberian 3kali /hari yakni 30% pada jam 7.00 dan 16.00 serta 40% pada jam 22.00.

Pergantian air yang pertama kali dilakukan setelah udang berumur >60 hari dengan volume pergantian 10% dari volume total, sedangkan pada bukan berikutnya hingga panen, volume pergantian air ditingkatkan mencapai 15-20% pada setiap periode pasang. Sebelum umur pemeliharaan mencapai 60 hari hanya dilakukan penambahan air sebanyak yang hilang akibat penguapan atau rembesan.

Kualitas air yang layak untuk pembesaran vannamei adalah salinitas optimal 10-25 ppt (toleransi 50 ppt), suhu 28-31°C, oksigen >4ppm, amoniak <0,1ppm, pH 7,5-8,2 dan H²S <0,003ppm

Beternak Udang Vannamei: Panen

Panen harus mempertimbangkan aspek harga, pertumbuhan dan kesehatan udang. Panen dilakukan setelah umur pemeliharaan 100-110 hari. Perlakukan sebelum panen adalah pemberian kapur dolomit sebanyak 80 kg/ha (tinggi air tambak 1m), dan mempertahankan ketinggian air (tidak ada pergantian air) selama 2-4 hari yang bertujuan agar udang tidak mengalami molting (ganti kulit) pada saat panen.

Selain itu disiapkan peralatan panen berupa keranjang panen, jaring yang dipasang di puntu air, jala lempar, stiroform, ember, baskom, dan lampu penerangan dilakukan dengan menurunkan volume air secara gravitasi dan di bantu pengeringan dengan pompa.

Bersamaan dengan aktifitas tersebut juga dilakukan  penangkapan udang dengan jala. Sebaiknya panen dilakukan pada malam hari yang bertujuan untuk mengurangi resiko kerusakan mutu udang, karena udang hasil panen sangat peka terhadap sinar matahari.

Udang hasil tangkapan juga harus di cuci kemudian direndam es, selanjutnya dibawa ke cold storage. Dengan pola tradisional plus produksi udang vannamei 835-1050 kg/ha/musim tanam dengan sintasan 60-96%, ukuran panen antara 55-65 ekor/kg. (jurnal kelautan/kementrian kelautan)

Kata Pencarian:

yhs-mystartdefault (125),cara buat pakan udang (19),cara budidaya udang vaname (13),cara membuat pakan udang (12),harga udang vaname 2013 (10),cara membuat pakan udang vaname (10),cara ekspor udang (9),cara mengekspor udang (6),obat perangsang pakan ikan udang (5),udang vannamei (5),jual buku budidaya udang vaname (5),produsen pakan udang danalat alat tambak (5),obat udang vaname (5),harga udang vaname mei 2013 (4),jual pakan udang vanami (4),budidaya udang paname (4),harga udang paname (4),harga jual udang vaname juni 2013 (4),cara pemeliharaan udang vanami (4),jual pakan udang (4),info bibit udang vanami terbaru (4),jual beli udang vaname (4),cara bikin pakan udang (4),jual pakan udang vaname (4),cara membuat tambak udang (3),bibit vaname gresik (3),cara bikin tambak udang (3),distributor pakan udang vaname (3),cara membuat pakan mura buat budi daya udang panami (3),harga fanami di gresik (3),hasil tambak udang fanami di jawa timur (3),penampung udang jawa timur (3),harga vaname daerah lamongan bulan ini (3),probiotik udang vaname (3),beli udang vaname (3),Membuat pakan udang vaname (3),jual bibit udang vaname (3),cara membuat pakan alami untuk udang vanname (2),cara membuat probiotik untuk udang vaname (2),cara membuat probiotik untuk tambak ikan dan udang (2),cara membuat pakan udang vanami (2),supplier vanamei murah di karawang (2),jual pakan udang murah (2),supplier udang lamongan (2),CARA MEMBUAT MAKANAN UDANG VANAME (2),cara membuat pakan buatan udang vaname (2),harga udang 2013 surabaya (2),perangsang udang (2),harga udang vannamei 2013 (2),harga udang vannamei jawa timur (2),makananudangfanami (2),harga vanami daerah lamongan bln ini (2),makanan udang tambak (2),info pengolahan udang vaname (2),jual benur vaname (2),jual bibit vaname (2),harga udang vannamei (2),harga pakan udang juni 2013 (2),daftar harga udang (2),pembeli udang surabaya (2),daftar harga udang vannamei (2),Obat untuk udang vaname buat perangsang mkn (2),harga benur bannamei (2),obat untuk udang vaname (2),harga udang panami (2),obat tradisional udang vaname (2),jual pakan murah (2),vaname 2013 (2),tambak udang vannamei (2),belajar tambak udang (2),cara beternak ikan dan udang (2),ternak vannami (2),buyer udang vaname (2),udang vanname com (2),agen pakan udang disurabaya (2),vaname hemat biaya (2),Bibit vaname di gresik (2),obat buwat vanami (1),udang vanami gersik (1),Obat cepat besar untuk udang vaname (1),udang vaname sehat (1),obat ikan udang (1),membuat pakan udng sendiri (1),obat buat udang vanami (1),membuat pakan vaname untuk udang vaname (1),udang vannamei tradisional di lamongan (1),Membuat pakan vanami sendiri (1),membuat vaname tambak vaname tidak muda mati (1),Udang vanname surabaya (1),Menjual hasil panen udang vaname di surabaya (1),Obat air tambak udang vanami (1),obat bibit udang vaname sehat (1),Obat ikan udang fanami (1),obat nafsu makan udang vaname (1),obat pembesaran udang (1),obat udang vaname buat kesehatan dan nafsu makan (1),toko pakan udang panami gresik (1),obat udang vanamei (1),Obat udang vanami (1),obat untuk budidaya udang (1),Obat untuk intensif udang vaname (1),ternak udang vannamei (1),Ternak udang vanami (1),obat/perangsang udang vaname (1),obat perangsang makan vanname (1),obat udang fanamie (1),Obat peransang makan udang vanamei (1),udang vaname satu bulan (1),Obat perangsang tertumbuhan udang (1),udang tambak surabaya (1),obat perangsang untuk udang (1),Obat perangsang vaname (1),obat tradisional udang panami (1),UDANG PANAME (1),tril pakan udang biar cepet besar (1),paan vanami (1),youtube cara persiapan tambak udang vaname (1),Jual tanah 50 ha lamongan 2013 (1),jual udang pakan ikan di surabaya (1),jual udang vaname (1),jual udang vannamei (1),jual udang vannamei wilayah surabaya (1),kampung vannamei di gresik (1),www cara membuwat perangsang udang com (1),keadaan iklim dan cuaca jawa timur dalam menunjang budidaya udang (1),jual probiotik di wilayah lamongan (1),www cara pembuatan pakan udang com (1),jual probiotik di lamongan (1),www udang vanami (1),www teknis tambak udang vanami (1),www harga jual udang vaname (1),Www Harga bibit udang paname (1),www gambar tambak udang vaname modern (1),www daftar size udang vaname (1),jual perangsang udang (1),jual perlengkapan tambak di gresik (1),Kedalaman tambak udang vanami (1),kepadatan tebar udang vanamie (1),mekanisme ekspor udang (1),membangun bisnis udang vaname (1),usaha budidaya udang paname (1),URL CARA BUDIDAYA UDANG PANAME (1),membangun tambak udang vaname di lamongan (1),membuat bibit udang vaname (1),membuat makanan udang sendiri alami (1),membuat pakan alami vanami (1),masa moulting udang vannamei (1),video udang vannamei (1),makanan udang vaname (1),kualitas ekspor udang vaname (1),lahan tambak udang intensif daerah surabaya (1),makanan murah udang vanamei (1),makanan udang Paname (1),www cara budidaya tambak vaname modern intensif (1),www budi daya udang panam e (1),warna air yang baik untuk udang vaname (1),udang paname intensif (1),umpan alami utk ikan somasi (1),pakan alami untuk pembesaran udang vanami (1),Pupuk kandang untuk udang paname (1),saponin untuk udang (1),tekhnik budidaya udang paname secara tradsional (1),Sebab2 matinya udang panami (1),segala macem obat vanamei (1),tehnik pengolahan tambak tradisional (1),sipler udang vanamie dilamongan (1),tehnik budidaya udang vanamie 2013 (1),tehnik budidaya udang terbaru (1),sistim prmberian pakan vaname (1),saponin untuk tambak (1),Resep petani tambak udang vanami (1),pupuk penambah nafsu makan untuk udang vanname (1),tekniktambak (1),pupuk perangsang yang baik untuk udang vanamei (1),rahasia budidaya udang vanami (1),teknik tambak vaname (1),rahasia membuat udang vaname cepat besar (1),teknik budidaya udang vaname (1),ramuan herbal buat tambahan pakan udang (1),ramuan tradisional buat udang vanname (1),standar harga udang vanamei 2013 (1),tehnik budidaya udang 2013 (1),tabur bibit udang vaname 50 000 ekor (1),Taknik tambak udang (1),tambak pakan ayam (1),tambak udang di lamongan (1),tambak udang gresik (1),tambak udang vaname (1),tambak udang intensif youtube (1),tambak udang juah beli (1),tambak udang juah-beli (1),tabur bibit panami (1),tabel harga udang 2013 (1),suplemen udang vanamie (1),suplier udang dilamongan (1),tegnologi budidaya udang gresik (1),supplier benur vaname (1),supplier udang di surabaya (1),tambak vannamei di lamongan (1),supplier udang vannamei (1)
Syarara Rias pengantin Gresik

Suarakan Pendapatmu

comments

About Berita Gresik & Jawa Timur

Gresik.co merupakan media berbagi informasi untuk tumbuh bersama kesadaran politik, ekonomi, dan budaya masyarakat Gresik. Bagi para pelaku usaha kecil dan menengah ataupun komunitas bisa beriklan gratis tanpa biaya apapun. Silahkan buat review usaha anda sebanyak 200 kata atau lebih disertai foto dan alamat usaha lalu kirim ke pesan facebook kami

One comment

  1. saya mempunyai produk probiotik untuk aquatik sangat cocok untuk udang, ikan, bandeng, dll. Berisi bakteri Basillus sp, Lactobasillus sp, dll yang sangat cocok untuk budidaya udang dll. bebentuk serbuk divakum sehingga bisa tahan lama (tidak mudah rusak)
    Harganya sangat bersaing, dengan kualitas yang sangat prima.
    terimakasih

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>